Friday, October 3, 2014

6 Vegetales Con Alto Contenido en Calcio

El calcio es un mineral esencial para mantener los huesos sanos. Y aunque puedas pensar que tomas suficiente calcio a lo largo del día, o que debes consumir carne o productos lácteos para obtener el calcio suficiente, esto no podría ser menos cierto. Lo que es más, estos vegetales te proporcionaran una gran cantidad de beneficios para tu salud.


Col Rizada

La col rizada, una excelente fuente de calcio, ofrece la enorme cantidad de 139mg por 100g de verdura de un calcio muy fácil de absorber. La col rizada también contiene más de 45 flavonoides diferentes, ofreciendo beneficios antioxidantes ultra-potentes.

Berza (Col Gallega)

La berza es una muy buena opción y con un muy alto contenido de calcio. Una porción de 1 taza contiene 357 mg.

Brócoli

Junto con vitaminas C, K y A, ácido fólico y fibra dietética, el brócoli contiene aproximadamente 74 mg de calcio por taza.

Algas

También ricas en potasio y yodo, estas algas contienen aproximadamente 136 mg de calcio en una porción de una taza.

Espinacas

Este increíblemente saludable vegetal verde contiene aproximadamente 56mg/taza. Una porción de 100 gramos equivaldría a alrededor de 145 mg de calcio. Además, las espinacas también contienen vitamina C, que estimula el sistema inmunológico, vitamina A, manganeso y una mega-ración de vitamina K.

Soya


Una taza de soya puede llegar a contener unos 175 mg de calcio. Si vas a comer soya, asegúrate de que este alimento en particular es 100% orgánico.

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