Propiedades Medicinales de la Albahaca

Todos conocemos a la albahaca por su aroma y su sabor, pero lo que muchos no saben es que cuenta con cientos de propiedades favorables a nuestra salud. Es una especie muy popular en la cocina y suele utilizarse en la medicina alternativa para curar varias dolencias.

Propiedades de la albahaca
Las propiedades medicinales de la albahaca no suelen ser demasiado difundidas, sin embargo, son muchas y vale la pena destacar algunas:

• Combate el agotamiento, la depresión, la jaqueca y el insomnio
• Es antiespasmódica, digestiva, diurética y carminativa
• Es buena contra la inapetencia, los parásitos intestinales y las dispepsias nerviosas
• Puede aumentar la secreción de leche de las madres
• Disminuye los estados febriles
• Excelente para calmar irritaciones cutáneas
• Buena para curar laringitis o faringitis
• Desinflama aftas y pezones irritados
• Combate el acné
• Tiene propiedades analgésicas, antisépticas y cicatrizantes
• Se le atribuyen características afrodisíacas
• Activa el sistema inmunológico
• Muy buena contra las inflamaciones osteo-articulares

Forma de uso y consumo

Se puede disfrutar de esta maravillosa planta en diversas presentaciones: infusiones, pomadas, cocimientos, cataplasmas, tinturas, lociones, jarabes, bálsamos, en polvo, jabones, cremas, seca o fresca (uso externo) o bien como condimento de ensaladas, comida vegetariana, sopas, carnes, pastas, salsas y guisos (uso interno). Puedes consumir albahaca también con aceite de oliva o ajo picado para todos los alimentos.